微空啤酒馆
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2009-02-06
酒馆启动独立域名（置顶） - [杯酒人生]
微空啤酒馆历经4年和风细雨，辗转多家BSP，今天终于启动独立域名http://wkpub.net
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昨天是雨水，我在湿漉漉的空气中跑了3公里，公园里的两棵梅花树都开了。我今年的跑步计划之一就是不错过24节气中的任何一个，农历鼠年小寒开始算，一年后争取不靠顺口溜也能把24个节气按顺序背下来。我现在都能按顺序背四个了：小寒、大寒、立春、雨水。
雨水前一天下午，我戒烟了。跟经济危机无关，不差钱；也不是健康原因，那些远望的危害对我不构成威胁。我有10年以上烟龄，平均每天一包。其间试图戒过几次，皆有因无果。这次决定戒烟缘起冉云飞最近的一篇博客《抽烟的形式主义风采》，“喜欢诸种未曾体验过的生活”的动机竟然让一天三包烟的冉匪说戒就戒了，这很有趣。
看来，戒烟的动机也分形而上和形而下。如果一个人是因为经济状况或者害怕健康受损而戒烟，这就是形而下；如果像冉云飞那样想体验另外一种生活或者欲实现自我驯服而戒烟，这就是形而上。无论形而上还是形而下，最终都需要意志力做保证。没有哪一种动机让戒烟更轻松，只能说两者中必有一种动机会让你更加坚定地执行你的戒烟计划。
此时，我已戒烟48小时，除了睡觉，烟瘾时刻都在发作。两个小时前，我做出了向尼古丁假投降的决定——去便利店买一支如烟。这玩意儿，怎么说呢，有一种卖孩子买猴的感觉——就是玩儿。
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在一个形式大于内容的秀场上，ALL STAR的意思就是——嗷，是他！没错，不是小皇帝、不是小飞侠、不是小霸王、不是小巨人······是大鲨鱼、是有一分光发三分热的沙奎·奥尼尔。
奥尼尔之于NBA的意义除了一个伟大的中锋之外，他还把鬼脸、熊奔、虎扑、街舞等一系列与竞技篮球无关的元素引进NBA。如果说乔丹把篮球带入了一个无人可及的境界，那奥尼尔则让篮球重回地面。
那些砸坏篮板、拉倒篮架的事儿只是奥胖贡献给NBA的花絮，他孜孜以求的是在退役前将罚球命中率控制在百分之五十以下。据统计，加上季后赛和总决赛，奥尼尔总共罚丢超过6000球，这是NBA前无古人的纪录。当然，后来者想要超越他也没那么容易，除了没有谁会像他一样有那么多罚球机会，别忘了奥尼尔的头上还顶着四次总冠军、三次总决赛MVP、两次常规赛MVP、两次全明星MVP、一个奥运冠军、一个世锦赛冠军等各种顶级头衔。
也许现在或者直到退役，奥尼尔也不会认为自己是一名传奇巨星。传奇对他来说太过沉重，那意味着他必须放弃某些与生俱来的东西。在NBA，奥尼尔更像一名投机分子，只要有了机会，他就要表现他的力量。
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2009-02-13
宁信方舟子偏激，不信牛根生含泪 - [酒馆猫眼]
传说中的特仑苏人生是这样的：北纬40°的和煦阳光，怡人的暖湿季风性气候，肥沃的土壤，清新的空气，1万头精选自4大洲的良种乳牛，12个国家的高品质牧草，让心灵沉浸在那包容天地韵致的醇厚浓香中，在点滴浓郁里品味草原的清新纯净，在丰厚的回味中体会对丰盛人生的深刻理解，和对未来的无限追求······
多美的意境啊！但方舟子老师没那个雅兴。他认为，如果牛奶中过量添加OMP，特仑苏人生就有癌变的可能；由于OMP成本很高，像特仑苏这种OMP标示浓度超过普通牛奶数万倍的高端牛奶可能涉及虚假宣传，即牛奶里根本没有什么OMP。反正两者蒙牛必居其一。
我这么看。方舟子老师的新语丝网站已经不能正常访问，所以我相信他们说的可能是真话；而牛根生的蒙牛网站则在企业文化中写道：发展着马克思主义是蒙牛企业文化建设的主导、社会主义价值观是蒙牛企业文化建设的核心、邓理论三表思想科学发展观是蒙牛企业文化建设的灵魂、社会主义道德是蒙牛企业文化建设的原则、社会主义和谐是蒙牛企业文化建设的根本。我认为这段话基本上说了等于没说、说了等于白说、说了也不知道说些什么。我不信。特仑苏在蒙语中是金牌的意思，有这段话垫底，蒙牛等于给自己铸了一块免死特仑苏。一个企业的企业文化竟然只字不提消费者，满眼尽是意识形态，俨然一名社会主义奶妈形象。
蒙牛已经开始低调辩解了，但他们漏洞百出的说法显然不能应付方舟子对特仑苏人生的质疑。我估计他们正在着手研究危机公关方案以及如何把OMP和IGF-1之间的关系、特性说圆。然后，牛根生再度高调含泪，告诉我们所谓特仑苏不过是一种人生态度，蒙牛其实是一个负责任的企业。有那么一套牛逼哄哄的企业文化压阵，蒙牛还能追随三鹿而去不成？
在我印象中，方舟子的打假生涯，从核酸到纳米、从院士到教授，几乎没有一例误杀。但这次，胜负难料啊！他面对的是一头用各种主义、理论、思想、观念武装到牙齿的猛牛。
额外恶搞一下。特仑苏广告让我觉得那不是牛奶，是威士忌。由此想到牛根生一句名言：每个中国人每天一斤奶，尤其是孩子。如果换成：每个中国人每天一瓶威士忌，尤其是孩子。呵呵，我泱泱大国，那就彻底特仑苏人生了！
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大概10年前，我跟朋友在大连一家朝鲜风味的饭馆里喝酒，最初我们并未意识到为我们服务的是一名“北逃者”。他，20来岁的样子，瘦是他最明显的体貌特征。这家饭馆的老板是中国的朝鲜族，跟我的朋友很熟，双语流利。我们落座后，这名“北逃者”的工作也开始了。他先是摆放碗筷，然后端茶送酒，他不说话，脸上挂着客气的微笑。正是这一点让我们觉得奇怪，东北的朝鲜族几乎都能使用汉语交流，在我们眼里，朝鲜族根本算不上少数民族，我甚至都能用简单的朝鲜话跟服务员套近乎。以往的经验是，鲜族饭馆里的服务员都能用双语交流，尤其是碰到会说朝语的汉族顾客他们会对你表现出额外的好感。眼前这名服务员的不合作是东北朝鲜族饭馆里少见的，以至他的拖沓和缄口被我们理解成了怠慢。
得知情况后，我们先是对他表达了歉意，接着又表达了善意——邀请他过来跟我们喝一杯。他似乎想拒绝，但老板鼓励他加入到我们的饭局。东北人喝啤酒大都杯杯见底，他也一样，只是有些拘谨。他应该能听懂一些汉语，表达却仅限于表情+手势。友好的局面并未持续太久，当我们认为彼此已经确立了初步的信任之后，话题自然转到了朝鲜的国家层面。贫穷、饥荒、走私、偷渡······我们当然没有恶意，只是不愁温饱的状态让我们不经意地开始居高临下，或者说我们已经不把他当外人了。终于，当话题涉及到他的领袖时，他突然把满满的一杯啤酒泼到了酒桌上愤然离开。那一刻，我和我的朋友都被他的举动惊呆了，饭馆里的其他客人也都把视线投向我们。我的朋友最先醒过劲来，他快步走向吧台并欲隔着吧台把那哥们儿揪出来，而那哥们儿在老板和其他服务员的阻拦下仍然做奋起反抗状，口中不停爆出什么什么思密达。危机最终在老板的调停下化解，我们继续喝酒，在我们离开之前，公共区域里没再出现过他的身影。
现在说说韩国电影《逃北》。我大学有个朝鲜族同学叫金龙学，电影里的男一号叫金龙修（字幕）。其实金龙修就是金龙学，音译上的选择而已。当然，如果字幕组的哥们儿把修译成学我会有一种邂逅般的亲切。这是题外话。
我们都知道朝鲜穷、朝鲜闹饥荒、朝鲜是独裁者治下的威权国家，中朝边境上的延吉、图们、丹东等城市每天都会生产最新鲜的逃北者的故事。但是，对于那样一个极端封闭的国度，我们又有多少渠道去真正了解一个真实的朝鲜呢？有去过朝鲜的人说，朝鲜的教育是免费的，是的，在电影里我们看到了红领巾，但同样我们也看到了沦为乞丐和囚犯的学龄儿童；那个人还说，朝鲜的医疗是免费的，在电影里我们看到的是药品的极度匮乏以及黑市交易；那个人又说，朝鲜的住房也是免费的，可电影里的那种居住环境如果真是政府免费提供的，我只能说它仅仅满足了人对居住的最原始的需要。还有就是电影里频繁出现的军警对未成年人的残忍迫害让人根本无法想象这是主体思想照耀下的人民民主主义国家。这些镜头的背后无不指向一个命题——制度和这个制度造成的人间悲剧。
尽管我坚信威权统治下个体命运没有最悲惨只有更悲惨，但《逃北》似乎太专注于刻画悲惨了，这反倒让影片失去了张力进而多了些猎奇的意味。据说在整个东北亚地区有几十万的朝鲜“难民”，尤以中国最多。他们脱北的目的大多是为了脱离贫困和饥饿，很少带有政治色彩。这在影片中也得到了体现，金龙修并未因妻儿的非正常死亡而清醒地认识到制度的恶从而抨击自己的祖国，他最多只能说一句上帝还不是喜欢富裕的地方这种看似绝望实则愚忠的话来。填饱肚子是为了生存，尽管祖国不能填饱他们的肚子，但祖国这两个字眼仍然是脱北者们维系尊严的最后一根也是最坚韧的一根绳索。国家已经判他们叛国罪，而他们却死不认账，一如本文开头提到的那个向我们泼啤酒的朝鲜国哥们儿。
逃北，其实无北可逃。
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2009-02-06
如果这是一个真实的印度 - [酒馆院线]
如果《贫民窟里的百万富翁》说的是一个真实的印度，那我就拿它跟我所了解的敝国对比一下。
1、基层警察部门
敝国的派出所设施肯定要超过印度的，孟买是印度大城市，但其警察局里的电视机实在烂得可以，如果上海的某个派出所还有这种需要用拍打来增强信号的电视机，我们这些纳税人都会觉得不好意思。
关于刑讯逼供。这一点彼此彼此，这么说可能还算客气了。但是敝国的公安干警绝不会在逼供之后像印度警察那样担心第二天被媒体曝光或者被上级调查。
2、贫民窟
敝国也存在贫民窟，只不过不像印度那样离城市中心那么近和那么大的面积。敝国的贫民窟多见于城乡结合部而且不集中，属于贫民窟包围城市型。敝国的城市中心是不能有贫民窟的，就像小沈阳说得那样，贫民窟——可以有；城里——这个真没有。另外，印度贫民窟里的贫民基本属于赤贫，我们的——人手一部手机不算忽悠印度人民吧。
3、黑社会
我只能说印度的黑社会太小儿科，住豪宅开名车而已，哪像敝国大哥敢把装甲车往大街上开。我估计在印度，建立或者加入恐怖组织才能算有追求的大哥。
4、电信部门
印度的电信部门看上去就像个大网吧，还有专门负责端茶倒水的。敝国的电信部门那是标准的OFFICE范儿。
5、名胜
泰姬陵镜刚出现的时候我还以为是清真寺，不像紫禁城，一看就是遗产堆儿里的。值得一提的是，泰姬陵这段有一个东亚妇女在陵前留影的镜头，还搔首弄姿。我民族主义的认为这是在影射敝国游客。我建议敝国导演以后拍片要安排一个印度人看大门的桥段。
6、电视娱乐节目
实事求是地说，印度的电视娱乐节目无论制作、包装、还是主持人的风度及智慧都超过了敝国的有一说一严守一。我猜测，在等级森严的印度社会，其上流人士的表面学识和修养要整体高于敝国的同阶层人士。
7、安全
对于游客来说，印度似乎并不安全。这一点，敝国也许好一些。
8、经济
贾马尔得到的2000万卢比约合300万人民币。一个细节是，当贾马尔猜到500万卢比的时候（好像是500万），主持人说这些钱已经可以令贾马尔跟他一样富有了。这个身价匹配一档火爆全印度的电视节目的主持人，李咏们该偷着乐了吧。不过，对于一名普通的敝国人来说，300万也不是小数目。如果敝国的开心辞典也将奖金设置到这个级别且参与者亦闯到最后一关，我想，这个节目的收视率将超过春晚。
9、艺术环境
无论印度国内舆论如何，这部电影毕竟能在本国公映。在敝国呢，不用广电总局审查，导演自己这关就先咔嚓了。或者实在舍不得这样一个好本子，最终将其改编成一个叫贾马尔的农民工因为参加电视节目被我善良且富有爱心且富有耐心的公安干警了解到其身世并一举摧毁黑恶势力团伙，挽救了贾马尔的哥哥还帮贾马尔与拉提卡破镜重圆的故事。当然，贾马尔不会挥霍那笔巨款，他和拉提卡一起在城里开了一所农民工子弟小学······后来，贾马尔终于成为感动敝国的年度人物。
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08末09初，我照例网购了一批书，网购的渠道主要是当当和卓越亚马逊。以前主要用当当，现在基本用卓亚。原因是，有一回我很奇妙地发现当同一本书的价格当当比卓亚低时，那么这本书在当当的状态基本上就是无现货。后来我也就懒得再对比，直接卓亚下单。看到过个别网友爆出从这俩家网站购得盗版的帖子，我从未遇到过这种情况。关于配送的速度，我对这个环节没有过多要求，10天半个月的都等得起，只要别太离谱。最快的一次是当当，3天；最慢的一次是卓亚，5天。下面列出书单。
罗马尼亚作家诺曼·马内阿的三本书。
《流氓的归来》
《论小丑》
《黑信封》在读诺曼·马内阿这个名字是我在苏州明堂青年旅舍的书架上知道的，当时即被简介雷倒。大意是这是一个可以跟卡夫卡、果戈理相提并论的家伙，其作品比昆德拉更纯粹、更深刻。What a 牛逼 writer！我竟然一无所知。当然，最终促使我下手的理由不是这些牛逼的名字，而是贴在他身上的流亡标签。我想知道这位经历过纳粹集中营以及齐奥塞斯库时代的罗马尼亚人怎样用文字阐述另外一个社会主义，我现在就好这口儿。之前，我大脑中关于罗马尼亚的关键词是：东欧、社会主义、游击队、分裂、齐奥塞斯库、足球、喀尔巴阡山雄鹰哈吉、达达主义。现在似乎应该再加上一个：文学。另外，在读的《黑信封》已接近尾声，说实话，没咋看明白，人物关系至今还没理顺。但出版方却把这本书誉为“可能是马内阿最优秀的作品。” 嗯，看来小说就得这么写。
勒克莱齐奥《乌拉尼亚》
诺奖得主，这个是一定要看看的。之所以没选代表作《诉讼笔录》原因一是我同学老汪在勒克莱齐奥还没诺贝尔呢就已经看过了，这让我多少有些嫉妒：老汪这才叫全球性文学视野！原因二是《乌拉尼亚》讲述了一个地理学家发现乌托邦的故事，乌托邦这口儿我也好，爱咋咋地。
乔治·奥威尔《动物农场》已读
又一个美丽的乌托邦。咋说呢？动物农场里的那点事被奥威尔编得······唉，那些猪啊、马啊、牛啊、羊啊、狗啊、猫啊的，它们唠的那些嗑儿虽然是英译汉，但我读来就跟母语原著似的，那个亲切啊。我建议有小学三年级以上高中三年级以下孩子的家长们都应该把这本书买给孩子看，再合适不过、再省心不过的启蒙读物，读过《动物农场》的孩子连老师都不好意思跟他打招呼，做家长的在老师面前也倍儿有面子。《动物农场》现在卓亚只要八块二。
卡尔维诺《烟云·阿根廷蚂蚁》
去年看了很多卡尔维诺的书，都是看完一本接着就买下一本。
宗萨钦哲仁波切：《正见》；《佛教的见地与修道》
去过西藏后，就一直找能看懂的佛教书，这回应该是找到了。另外，我还推荐马丽华的西藏系列，不是说宗教的，但绝对会令你的藏行增值。千万别在藏地密码之类的书里浪费时间。如果你还要去大兴安岭，那就带上一本迟子建的《额尔古纳河右岸》吧。
胡安·鲁尔福《佩德罗·巴拉莫》
我对南美作家用情较猛。
埃里克·霍弗《狂热分子》
下一本放在床头的就是它。
村上村树《当我谈跑步时我谈些什么》
如果不是我已经跑了半年的步，如果不是我跑了一回马拉松，村上村树还能吸引我吗？
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今年订阅了全年的特级小资读物《读库》，让我下决心的不是这套期刊在某个圈子内有多流行，而是当我看到了《读库》的网站后我发现《读库》的路子几乎跟我理想中的网络书店完全一致，还有谁比老六更了解读者除了书还想要什么呢？
食指用力进入《读库》
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平江路是苏州一条古老的街道，老到一跟苏州人提平江路他们总会脱口而出“先有平江路，后有苏州城”的话来。我每次从苏州火车站打车去平江路，司机听出我的东北口音后马上会推荐山塘街给我。当我说我要住在平江路的时候，他们的口气一致得可疑——去那干嘛，出租车都进不去。当然，山塘街我也去了的，但如果跟平江路比，山塘街的山寨本色就暴露无遗了。
在城区内保有大面积的相对原始的街区我知道的只有绍兴和苏州。绍兴的鲁迅故里跟苏州的山塘街有得一拼，从百草园到三味书屋，改造得很精致，可一圈逛下来，你就会替鲁迅的童年感到失望，完全不是大师笔下营造的那种意境。山塘街呢？用同济大学教授、苏州人阮仪三的话说就是“这个假的古董街是我们苏州市的损失”。绍兴也有接近原汁原味的老街区，但绝不是鲁迅故里这种地方。鲁迅故里只体现了现代绍兴的姿态，而江南水乡的肌理早已荡然无存。
平江路的复原计划亦是在阮仪三教授的主导下完成的，他提出的思路是不要原样修复而是原样留存。所以，如今平江路仍然是机动车无法进入的石板路，仍然是斑驳的墙体，仍然是归隐在胡同内的不露声色的百年豪宅。所谓的原样留存，除了建筑，我还看到了阮仪三的另外一种心思。即让平江路最大程度上保留普通苏州人的生活状态。临平江河两岸的咖啡馆、旅舍、茶楼、书屋、食肆在门面的装修上已然尽量克制商业味道，而就在这些店铺的背后，一条条叫做大儒、悬桥、钮家、萧家、南显子、胡厢使的巷子里，当地人还在过着属于他们自己的苏州日子，平淡而真实。
我现在去平江路都会让出租车司机把车停在拙政园门前，然后由南向北把1500米的平江路走完。这一路是接连不断的小桥、是了无声息的河水、是东西延伸的窄弄、是忽然跃出的猫狗······游客不是平江路上的主流，他们一般都隐藏在两岸的咖啡馆里，把2500年的苏州时光慢慢消磨。
有了平江路，到苏州若不住上一晚那实在是对自己的不公。我推荐这条路上的明堂青年旅舍，这是我住过的青旅中堪称最为精致也是最为用心的一家。旅舍的客房及公共区域一派江南古意，而独立出来的酒吧则是后现代风格的呈现。明堂的总管在豆瓣上自称方丈，大多数时候，你会看见他在酒吧的吸烟区用笔记本上网。因为机缘，我那一晚的啤酒算在了方丈的帐上，后来见他在豆瓣上说：上当了，哥们太能喝了，这个月咸菜止损。呵呵，大过年的，让方丈吃素实非我意。方丈的酒量我未探到底，但他调侃起咖啡来却颇长我的见识。他说，特浓兑水就是美式咖啡；特浓兑奶及奶泡就是卡布其诺；特浓兑更多的奶及奶泡就是拿铁。他还说，我调制的咖啡远胜过星巴克味道，因为我的豆好，ILLY的。我坚持认为咖啡的味道与是否用心调制直接相关，当然，用心是苏州明堂秉承的底线。如果你去那里，碰巧方丈也在，就让他亲手为你调制一杯吧。
最后说说寒山寺。平江路在姑苏城东，寒山寺在姑苏城西。说实话，苏州的N大园林都提不起我的兴趣，惟独寒山寺是我的一个心结。张继的那首《枫桥夜泊》纠结了我20多年，但是，当我站在寒山寺的山门前，亲眼见到那口被列入吉尼斯的盛世大钟，亲自深入寺院的每一个角落，心中被诗歌营造出来的那些幽婉、孤独、愁旅、落寞、平和等种种意象被无情颠覆。我后悔去了寒山寺，它毁了我源于文学、建筑、处世等中国式审美的画面感。
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昨天由苏州回上海，一出站就有被人潮吞噬的感觉。我快步向地铁入口走去，想尽快摆脱那种氛围。快到地铁口时，那辆长期驻扎在上海站南广场的献血车吸引了我的目光。我点上一根烟驻足观察，有一个超过10人的队伍在一张供献血者填表的桌子旁排起来，桌子前面摆放的5、6把椅子上也已坐满了人。跟5·12大地震时全国人民踊跃献血的场面不同，眼前的这些献血者基本可以断定都是准备回家过年的农民工。
此时，我觉得自己要是个导演就好了。应当是这样一组画面：
有一个农民工。
年初，他在城里某劳务市场的信息牌前踯躅；
不久，他找到了一份建设奥运场馆的工作，开心且满足；
5-12四川地震，他排队献血，结果未能如愿，遗憾地离开；
奥运前夕，因场馆建设如期竣工，他换了新工作，但这段参与奥运建设的经历一直是他在工友面前炫耀的话题；
经济危机来临，他所在公司的老板携款逃匿，他没有领到足额工资；
年关了，他每天披着棉被通宵排队买回老家的火车票，最终还是通过黄牛解决了车票问题；
回老家当天，他在火车站看到了献血车，他没说什么话，让老乡帮忙照看行李，自己来到登记台在表格上歪歪扭扭地写下了自己的名字；
献血车上，他看到针头进入自己的血管，眉头忽而紧锁忽而舒展。这时，车站广播开始友情提示春运期间旅客注意事项······片尾字幕：没有他们，改革开放三十年来的任何成就都无从谈起。请善待这一伟大的群体。
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2009-01-09
诚征票贩子——非诚勿扰 - [杯酒人生]
您要没有东北方向的票就别联系了，您要想把卧铺票卖上商务舱的价就别见了。硬座免谈，预收定金免谈（能直接送上车并拿到车长签字的除外），省得咱们互相都会失望。出门就打飞的还不在乎折扣的是不会征你的票的，当然我也没做碰上原价转让的梦。您要真是一雷锋我也接不住，没期待您的风格跟CCTV主持人似的一张口2008就温暖无比。外表可靠，内心沉稳，身心都不像票贩子的一般票贩子就行。要是多少还有点腼腆那就更靠谱了。我喜欢交易时废话少的票贩子，一手钱一手货像在火车站售票窗口买的一样。说得够具体了吧。自我介绍一下，我岁数已经不小了，农民工身份进城的，在上海打工六七年，每年这时候就没在正经渠道买到过票，蹉跎中练就一身与票贩子打交道的买票技能，今年春节回家也没带多少钱，实话实说，我应该定性为一名无低保/无劳保/无医保的三无伪民工。性格Bu zheteng，人品挺低俗，不算省油，但天生胆小，扒火车我也下不去手，总体而言属于对铁道部对交通部有益无害的一类。
有意者豆邮，非诚勿扰。有移动POS机的优先考虑（现金留着回东北拉动内需）。
